ACワインblog

吉祥寺の小さなワインショップによるブログです。

#ACワイン

2020/08/30 9月の営業日のお知らせ・営業時間変更のお知らせ

こんにちは。
ACワイン吉留です。
9月の営業日、御確認下さいませ。
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過去類を見ない、奇妙な8月でしたが、それも今週で終わりです。
9月から少し暑さが和らぎそうな予報ですが、さてどうなりますか・・・
天気予報当たってほしいな・・。
今月は連休を2回頂きます。
今月のお休みは 9/7(月)・9/8(火)、9/14(月)・9/15(火)、9/23(水)、9/28(月) です。
そして9月より営業時間を変更致します。
平日は12:00~19:00
土日祝は11:00~19:00
になります。
といっても、店内にスタッフがいる場合、
お声がけ頂きましたら、ご購入できますのは今まで通りです。
開店前(開店の結構前に来てることも多いです)でも
開店後(結構遅くまで残ってることも多いです)でも同様です。
確かに入りにくい感じではありますが、その御遠慮もすごく有難く思っておりますが、
中に人が居さえすれば、大丈夫です。お買い物できます。
閉店後になると幾分リラックスした感じになっていると思いますし、
中に在庫が詰まっておりますので、
店内大分狭い感じでいつも通りの御案内とはいかない場合もありますが、
その点だけ御容赦下さい。
まあほぼ御顔の見えるお客様だけしかいらっしゃらないので、
その点の御理解は頂いておりますこと、安心しております。

そして、お問い合わせ頂いておりました、
6本で500円 12本で送料無料(クール便は別途300円頂戴します)
の販売促進キャンペーンはまだやっております!

9月からもよろしくお願い致します。




2020/01/03 お店の営業日の御知らせ

みなさま あけましておめでとうございます。
2019年もほんとうに、大変お世話になりました。

2020年のACワインは2日より営業日を開始しております。
2日と3日は18:00までの営業となります。
ご来店ご予定の方は御注意下さいませ。

当店のお休みなのですが、
1月と2月で少し店休を設けつつ、
並行してstaff個別に連休を頂こうかと思っております。

スクリーンショット (43)


ところで
最近当店で活躍してくれている、オーストリア産の「ジュース」を御紹介します。

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黒ツグミくんが可愛いこのボトルは
その名も ル・メルル Le Merle 
そう、ビオディナミで造られたワイン用葡萄から生まれるジュースなんです。
メルロー100%。
品種的にもツグミの一種であるクロウタドリ(merle)が好んで食べることからメルローMerlotと名づけられたそうですが、その名前を冠しているんですね。
生産者は白やジンで当店でも人気のヴィーターシュタインです。
お母さんのグレーテさんが蒸留酒、娘のビルギットさんがワイン担当なので、ビルギットさんの手によるものだと言う事でしょう。
このワイナリー特有のおそろしく軽やかでスムースな口当たりはジュースでも健在。
勿論アルコール0%。
輸送もちゃんとしているため、つるつるとした口当たりのピュアなフルーツ感が心地よい。
きちんと冷やしてもタンニンはほぼ感じないレベル。

という面白アイテム。
本年も皆様に色々面白ワインをご紹介させて頂こうかと思っております。


私達の基本方針の、最も大事なところの一つは
既存のお客様により快適にお楽しみ頂くために、改善すべきところは改善し続けたい
という部分です。
常により良くしたい、
という考えがあり、その為に
なるべく仕事を無理なく効率化
していったり
ワインのコンディションを常にチェックしたり
することを手段として用いるように心掛けております。

出来てない部分も多く、満足していない部分も多いとは思います。
思いますが、それでも
とにかく完璧でなくともよい、前進を心掛けていきたいと考えております。

o0360044410880112104完璧でなくともよい、前進することだ~ロバート・マッコール *誰かわからない場合はThe Equalize イコライザーを見てみよう!


具体的なアクションとしては

働いてくれるスタッフの募集採用であったり、
テキストの中身をきちんと精査し更新することであったり、
より慎重なアイテムの採用であったり、
コンディション良好な輸入業者さんと新たにお付き合いすることであったり、

という部分になるでしょう。
時には進むスピードを遅くしてでも、
自分達で納得のいくことに着手していかねば、と思います。


皆様、本年も宜しくお願い申し上げます。

下書きが1/2。アップは1/3。のACワイン 吉留
店舗情報

ACワイン

吉祥寺にある小さなワインショップです。

東京都武蔵野市
吉祥寺本町1-8-16 coppice FF B1
(吉祥寺駅北口から徒歩5分)

電話番号:0422-29-7461
営業時間:
火~金曜日 12:00~19:00
土・日曜・祝日 11:00~19:00

定休日:毎週月曜日
(祝日の場合は営業、
翌日が休日となります)

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